Feinduftiger Apfelstrudel
1 Stunde 3 bis 4 säuerliche Äpfel 1 Packerl...
Cara und Calla sind zwei ganz normale Frauen, die arbeiten, einkaufen, Freunde treffen, neugierig sind, lachen und - leidenschaftlich gerne kochen...
Wir sind aber auch vegan - und das brachte uns 2011 auf die Idee, ein Jahr lang unsere besten Rezepte zu bloggen. Wir hatten so viel Spaß daran, dass wir weiter machten...
Für uns sind Tiere Erdenbewohner wie wir auch. Sie zählen weder zu unseren Nahrungsmitteln, noch beuten wir sie aus. Wir kaufen Bio und achten auf die Umwelt...
Veganes Leben beschränkt sich nicht auf Kochen. Deshalb gibt's hier auch Tipps für Restaurants und Reisen, Bücher, alte Gemüsesorten, neue Produkte...
1 Stunde 3 bis 4 säuerliche Äpfel 1 Packerl...
20 Minuten 5 Euro 2 Zitronen Olivenöl 1/8 l Tomatensaft 3 Knoblauchzehen...
20 Minuten, etwa 8 Euro 125 g Farfalle (ich hab die von...
Erstaunlich, wieviele Sorten vegane Kekse die Firma Sommer herstellt. Und: eine Sorte...
ca. 15 Minuten, 3 Euro 600 g Kürbis –...
Liebe Cara, zu deinem Geburtstag wünschen wir dir alles, alles Gute! Wir...
Pro Person rechnet man 180 g Penne, 250 g Broccoli Olivenöl,...
Die aktuelle Speisekarte des veganen Paradieses in Großmugl, etwa 20 Kilometer...
Mit Geheimtipps ist es so eine Sache: Einerseits möchte man die...
Pro Person rechne ich etwa 3 Parasole 1/16 l Sojamilch ungesüsst 2...
60 Minuten, je nach Sammelgeschick: 5 bis 15...
€ 8,- 30 Minuten 1 Packerl Ente von Fantastic Food (ca. 5,50)...
Zwei ordentliche Hände voll trockener Zitronenverbene mit dem Saft von zwei Zitronen...
Vegetalis Soja Steaks 4 Stück texturierte Sojaschnitzel, circa € 3,- Ich verwende...
10 Minuten 5 Euro 1 Packerl Tramezzini „Senza“ 1 Schale Humus...
20 Minuten – 7 Euro 1 Packerl „Schweinefilet“ vegan von Fantastic Food...
vorsicht: sehr himmlisch, damit lassen sich alle (ALLE) veganskeptischen Menschen überzeugen. 300...
Einer meiner Lieblingssalate, ja da gibt es natürlich viele, ist Feldgurkensalat. Gurken...
15 Minuten, 8€ 50 g Alsan 4 EL Olivenöl extra vergine 150...
15 Minuten, 4€ 100g Basismüsli (zB Biomüsli von „ja-natürlich“ 1 kleiner...
15 Minuten, 3€ 2 Burgerbuns (die meisten sind vegan) ein paar Salatblätter...
Der Brätling ist ein ausgezeichneter Speisepilz, der niemals wurmig oder madig ist....
5 Minuten, entweder im Wald selbst pflücken oder am Spezialitätenmarkt kaufen (1€...
10 Minuten, € 4,-, sehr einfach Zutaten 1 P. Gnocchi Vegane Butter...
45 Minuten, 7€ Erdäpfelsalat: 300 g speckige Bioerdäpfel (Ditta zB) 100 g...
20 Minuten, 3€ 200 g Semmelknödel vom Vortag siehe Semmelknödel 1 EL...
Die vielleicht beste Adresse in Südeuropa für einen luxuriösen veganen Urlaub:...
40 Minuten, 8€ 250 g Eierschwammerl (Pfifferlinge) 1 Packerl Soja Cucina...
20 Minuten, 5 – 10€ Sonntagsfrühstück mit viel Rohkost, Guacamole, Humus und...
Es lohnt sich Biogemüse zu kaufen. Neben den bekannten Effekten wie Klimaschutz...
60 Minuten, 4€ 1 Packung Blätterteig vegan 50 g Rosinen über...
25 Minuten 4€ 1 Packerl Kartoffelgnocchi vegan 1 Radicchio Trevisano (die...
300 g mehligkochende Erdäpfeln (Kartoffeln) 1 mittlere Zwiebel Kümmel Salz ca. 150...
300 g Weizenmehl 200 g Zucker 250 ml Sojadrink 125 ml Distelöl...
2 Stunden 300 g Dinkelvollkornmehl (am besten frisch gemahlen) 200 g Buchweizen...
600 g Blattspinat frisch oder 300 g tiefgefroren 300...
300 g Weizenmehl 200 g Zucker 250 ml Sojadrink 125 ml...
Veganes Idyll am Klopeinersee Loving Hut Klopeinersee
Leider konnten wir nach dem opulenten Mahl „nur mehr“ zwei Eisbecher wählen,...
Ja wo gibts denn sowas – nur beim Schillinger, ein Original Wiener...
Ein himmlisches Cordon Bleu mit den besten Pommes – im veganen Wirtshaus...
Best Vegan Place on Earth – Charly Schillinger Großmugl Manchmal will man...
3 bis 4 Tage (reine Zubereitungszeit 30 Minuten) 1 Liter Wasser 2...
30 minuten 6 bis 12 euro (nach spargelqualität) 5 MInuten: Wasser zum...
45 Minuten 1 Häferl Basmatireis 1 Packung Tofu 150 g „Koch“-Erdnüsse mit...
400g Seidentofu (zB von Taifun Demeter-Seidentofu) 1 kleine Zwiebel Kurkumapulver Salz...
10 Zucchiniblüten pro Person 200g Biomehl (das reicht für ca. 30 Blüten)...
15 Minuten, 6 bis 12 € 250 g weisser Spargel, geschält und...
10 Minuten, 5€ 100 g Vurstaufschnitt (zB Wheaty vom Rauch TOPAZ, Feine...