365vegan.net

Ein Italien-Ausflug ohne Exkursion in einen großen italienischen Supermarkt ist möglich, aber für mich undenkbar. Ich fühle mich jedesmal wie ein Trüffelschwein, wenn ich durch die Regalgassen pflüge auf der Pirsch nach veganen Neuigkeiten. Vieles ist bereits bekannt und erprobt, wie die tollen Produkte von Valsoia. Lange bevor auch in österreichischen Läden vegane Nuss-Nougatcremes auftauchten, hatte Valsoia diese bereits im Programm. Und es macht riesigen Spass, neues zu entdecken. Diesmal erstöberte ich einen neuen Käse ähnlich Ricotta: „Morbidino“ von Valsoia sowie ein Tramezzini vegan „io Veg“. Bei letzterem ärgerte ich mich, dass ich nur eines kaufte, weil es dank Champignons und einer „Salsa Delicata“ wirklich köstlich schmeckte.

Natürlich landen im Einkaufswagen immer die „üblichen“ Produkte, wie Bio-Olivenöl, Weinessig, Suppenwürfeln STAR oder Knorr „Funghi Porcini“ – mit denen herrliche Wildsaucen zu fabrizieren sind – ,Aranciata Amara von SanBenedetto, frische süsse rote Zwiebeln aus Tropea, Weißbrot in vielen Varianten (da muss nur auf die Zutat Strutto aufgepasst werden, das ist tierisches Schmalz und leider oft enthalten), die eine oder andere Flasche Wein und Prosecco und 1 Flasche von meinem geliebten Acqua Panna aus der Toskana. Schmeckt zwar wie heimisches Leitungswasser, lässt jedoch sentimentale Erinnerungen aufleben.

Ich habe übrigens hier bei Ipercoop eingekauft:
https://www.coopalleanza3-0.it/fare-spesa/elenco-negozi/dettaglio-negozio/106-ipercoop-centro-piave.html
Das ist natürlich keine bezahlte Werbung, sondern einfach ein subjektiver Bericht.