Ein Löffel Kindheit: Grießkoch einfach nur himmlisch
500 ml Sojadrink ungesüsst
1 Prise Salz
65 g Vollkorn-Weizengrieß
1 EL Rohrzucker
1 EL Kakaopulver
Staubzucker
1 TL vegane Margarine (zB Alsan)
Sojadrink aufkochen, salzen und Rohrzucker hineingeben. Den Grieß unter ständigem Rühren einmengen und etwa 5 MInuten auf kleinster Stufe weiterrühren. In zwei Suppenteller gießen, Kakao, Staubzucker und kleine Margarineflöckchen darauf verteilen. Mit einem Löffel abstechen. Simpel und einfach nur himmlisch.
