Maki mit roten Rüben
€ 4,-, sehr einfach, 25 Minuten
Sushi-Reis
Maki-Blätter
Reis-Essig
Rote Rüben (oder Gurke, Avocado, oder was sonst noch schmeckt)
ev. 1 Maki-Maker (China-Laden, 5 €) geht aber auch mit Bambusmatte
Sushi-Reis nach Anleitung zubreiten
mit Reis-Essig mischen
Reis in die Makimaschine füllen, Rote Rüben in längliche Stifte geschnitten einlegen, ober Hälfte mit Reis befüllen,
fest andrücken, auf ein passendes Algenblatt legen, rollen und schon fertig.
Dazu Wasabi und Sojasauce, eingelegten Ingwer serviern
