Alternativen zu Sauerrahm & Frischkäse
Seit kurzem gibt es Sauerrahm und Frischkäse der Marke Soyananda. Beim ersten Probieren war ich wie oft skeptisch. Denn Milchersatzprodukte haben es oft schwer, an den Geschmack oder die Konsistenz der tierischen Vorbilder heranzureichen. Aber – welch Überraschung – diese neuen Lebensmittel sind tatsächlich fantastisch. Jedweder Touch von Tofu, Hefe, Pappendeckel und co, ist nicht vorhanden. Die Cremigkeit ist ebenfalls genau richtig.
Bei Denn’s im Kühlregal sind zu finden:
- Soyananda Fermentierte Alternative zu Sauerrahm
- Soyananda Fermentierte Alternative zu Frischkäse Natur
- Soyananda Fermentierte Alternative zu Frischkäse Kräuter
- Soyananda Fermentierte Alternative zu Frischkäse Tomate
Sauerrahm eignet sich hervorragend für Tsatsiki, Schnittlauchcreme, den berühmten Klecks zum Verfeinern von Gerichten, bevor sie auf den Tisch kommen, und vieles mehr.
