Von Christstollen bis Zimtstern: Vegane Weihnachtsbäckerei
Ich geb’s ja gerne zu, als ich das Büchlein im Ansichtskartenformat gesehen habe, dachte ich mir: Ob das sein Geld wohl wert ist? Kaum hatte ich einen Blick hinein geworfen, war mit aber sofort klar, dass es mehr als brauchbar ist. Alle Rezepte sind wieder einmal perfekt, das Ergebnis kann sich sehen lassen. Die knapp 50 Rezepte wird ohnehin niemand auf einmal backen und Tipps für Abwandlungen beschreibt Roland Rauter ebenfalls. Das Buch gibt es im guten Fachhandel oder natürlich auch online zB hier.